মূলনীতি:
ক্ষারের সাথে তেল বা চর্বির বিক্রিয়ায় সাবান উৎপন্ন হয় । উৎপন্ন সাবানের pH মান 7 এর বেশি হবে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
নারকেল তেল, কস্টিক সোডা, NaCl এর সম্পৃক্ত দ্রবণ, বাজারের সাবান, কেরোসিন তেল ।
প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি:
একটি বুনসেন বার্নার/স্পিরিট ল্যাম্প/কেরোসিন কুকার, দুইটি বিকার 400 mL, দুইটি টেস্টটিউব, একটি বড় পোর্সেলিন বাটি, একটি নাড়ানি কাঠি, একটি স্পেচুলা, একটি মাপ চোঙ (10mL), একটি ফানেল, একটি ফিল্টার পেপার।
আরও দেখুন : পরীক্ষাগারে অ্যামোনিয়া গ্যাস প্রস্তুতি
নিরাপত্তামূলক সতর্কতা:
i. সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড গরম অবস্থায় অত্যন্ত তীব্র ক্ষয়কারক পদার্থ। কাজেই এটি যেন পড়ে গিয়ে কোনো দুর্ঘটনা না ঘটে সে ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে।
ii. উৎপন্ন সাবান হাতে বা গায়ে ব্যবহার না করা।
কার্যপদ্ধতি :
i. একটি বিকারে পানি পূর্ণ করে এর উপরে চিত্রের ন্যায় পোর্সেলিন বাটি বসিয়ে স্টিম বাথ প্রস্তুত করো।
ii. পোর্সেলিন বাটিতে 5 mL নারকেল তেল বা 5 গ্রাম চর্বি এবং 30 mL সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড দ্রবণ নাও ।
iii. মিশ্রণটিকে স্টিম বাথে 30 মিনিট ধরে ফুটাও। এ সময় নাড়ানি কাঠি দিয়ে একটু পর পর নাড়তে থাকো এবং পানি যোগ করে স্টিম বাথের বাষ্পীভূত পানির ঘাটতি পূরণ করো। এ সময় তেল বা চর্বি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়ে এক ধরনের আঠালো পদার্থ সৃষ্টি হবে ।
iv. তখন তাপ দেওয়া বন্ধ করো এবং সম্পৃক্ত দ্রবণ যোগ করে সারা রাত রেখে দাও।
v. ঠাণ্ডা মিশ্রণে 50 mL NaCl এর সম্পৃক্ত দ্রবণ যোগ করে সারা রাত রেখে দাও ।
vi. পরের দিন একটি ফিল্টার পেপারের সাহায্যে মিশ্রণটিকে ছেঁকে পরিস্রুতটুকু ফেলে দাও এবং সাবানকে শুকোতে দাও ।
আরও শিখুন : ডিটারজেন্ট: সংজ্ঞা, প্রস্তুতি, সংকেত,ময়লা পরিষ্কারের কৌশল
উৎপন্ন সাবানের পরীক্ষা:
i. একটি টেস্টটিউবের তিন ভাগের এক ভাগ পানি ও তোমার তৈরি সাবানের নমুনা নাও। টেস্টটিউবের মুখ বন্ধ করো ঝাঁকাও। লক্ষ করো ফেনা উৎপন্ন হয় কি না।
ii. এবার টেস্টটিউবে 2/3 ফোঁটা কেরোসিন যোগ করে ঝাঁকাও ও পর্যবেক্ষণ করো। কেরোসিনকে গ্রিজ ধরে নিয়ে ফলাফল ব্যাখ্যা করো।
iii. তোমার তৈরি সাবানের pH মান নির্ণয় করো।
iv. বাজার থেকে কিনে আনা সাবানের জন্য উপরের পরীক্ষা তিনটি সম্পন্ন করো এবং তোমার তৈরি সাবানের সাথে বাজারের সাবানের তুলনা করো।
আরও শিখুন : সাবান ও ডিটারজেন্ট: পার্থক্য, অতিরিক্ত ব্যবহারের কুফল, কোনটি বেশি কার্যকরী
